Most popular
Tartare de bœuf au couteau, cru ou poêlé, frites maison et mesclun
18.50
Tarte fine aux pommes et glace vanille
8.50
Cuisse de canard confite maison et son gratin dauphinois
22.00
Filet de bœuf, sauce porto et son foie gras poêlé, gratin dauphinois /
34.50
Sole belle meunière 350/400g et sa purée maison
39.50
Nos entrées – starters
Escargots extra gros de Bourgogne
11.50
Gratinée à l’oignons
11.50
Foie gras de canard maison, confiture de figues
19.50
Planche bistro (assortiment de charcuteries)
16.50
Planche mixte (assortiment de fromage charcuteries)
19.50
Assiette de saumon fumé et sa crème citronnée à l’aneth
17.50
Thon rouge mariné, pommes à l’huile et fenouils confits
14.50
Oeuf poché en cocotte, sauce Lyonnaise
9.50
Salade de tomates et sa Burrata crémeuse
11.50
Cuisses de grenouilles en persillade
18.50
Nos salades - salads
Salade auvergnate
17.50
Salade seguin
17.50
Salade lyonnaise
16.50
Salade niçoise
17.50
Salade César
17.50
Salade italienne
18.50
Nos plats – main courses
Tartare de bœuf au couteau, cru ou poêlé, frites maison et mesclun
18.50
Poulet fermier « Label Rouge », frites maison
19.00
Entrecôte « Angus » 300g, sauce béarnaise et frites maison
29.00
Saucisson chaud de Lyon à la pistache et pommes de terre à la crème
18.50
Andouillette AAAAA grillée et sa sauce moutarde, frites
21.50
Cuisse de canard confite maison et son gratin dauphinois
22.00
Magret de canard, jus corsé au romarin, haricots verts
22.50
Filet de bœuf, sauce porto et son foie gras poêlé, gratin dauphinois /
34.50
Le menu Marbeuf
Entrée avec plat et dessert
40.00
Nos risottos, nos pâtes et burgers
Risotto aux champignons
17.00
Tagliatelles aux deux saumons
18.50
Tagliatelles à la carbonara
18.50
Bacon burger
19.50
Chicken burger
19.50
Nos poissons – fishes
Tartare aux deux saumons à l’aneth, crème de ciboulette, mesclun / frites
11.00
Tataki de thon rouge et sa salade exotique
23.50
Filet de Bar sauce vierge et tagliatelles de légumes
22.00
Ceviché de dorade, salade mesclun
25.50
Sole belle meunière 350/400g et sa purée maison
39.50
Nos fromages – cheeses
Cantal
7.00
Bleu d’Auvergne
7.00
Camembert
7.00
Saint Nectaire
7.00
Saint Marcelin
9.00
Assiette 5 fromages
15.50
Nos desserts – desserts
Tarte fine aux pommes et glace vanille
8.50
Ile flottante et sa crème anglaise
9.00
Moelleux au chocolat
10.00
Tiramisu aux Spéculos
8.50
Crème brûlée à la cassonade
8.50
Salade de fruits frais
9.50
Café gourmand
9.50
3 Boules de glace ou sorbets
9.00
Dame blanche
9.50
Sodas – softs 33cl
Coca-Cola
5.50
Coca-Cola Light
5.50
Fuze Tea pêche
5.50
Fanta orange
5.50
Finley Tonic
5.50
Perrier
6.00
Sprite
5.50
Jus de fruits préssés orange
7.50
Jus de fruits préssés citron
7.50
Jus de fruits : abricot
6.00
Jus de fruits : tomate
6.00
Jus de fruits : ananas
6.00
Jus de fruits : pomme
6.00
Bières bouteilles 33cl
Heineken
7.50
Heineken 0.0 (sans alcool)
7.00
1664 Guiness
7.50
Despérados
8.50
Gimbergen Blanche
8.00
Bières pression
Pelican 25cl
5.00
Pelican 50cl
9.50
Edelweiss 25cl
5.50
Edelweiss 50cl
9.80
Les vins – wines 75cl
Beaujolais - Côte de Brouilly A.O.C
32.00
Vallée de la Loire Saumur - Champigny A.O.C
30.00
Beaujolais - Morgon A.O.C
32.00
Vallée du Rhône - Côte du Rhône A.O.C E.Guigal
32.00
Bordeaux - Lussac Saint-Emilion A.O.C
38.00
Languedoc - Pic Saint Loup AOP
34.00
Beaujolais - Moulin à Vent A.O.C
37.50
Vallée du Rhône - Crozes Hermitage AOP
43.00
Bordeaux - Lalande De Pomerol A.O.C
49.00
Savoie - Pure de Savoie A.O.C Chardonnay
28.50
Vallée de la Loire - Sancerre A.O.P Sauvignon
33.00
Vallée de la Loire - Pouilly Fumé A.O.C Sauvignon
37.50
Bourgogne - Chablis A.O.C Chardonnay
43.00
Cote de Provence - Minuty Prestige A.O.P
49.00
Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune A.O.C
42.00
Bourgogne - Givry « Le préféré du Roi Henri IV
67.00
Bourgogne - Pommard A.O.C Clos des Epenots
105.00
Bordeaux - Médoc Cru Bourgeois AOP Château Carcanieux
50.00
Bordeaux - Pessac Léognan Les Demoiselles de Larrivet
78.00
Bordeaux - Margaux A.O.C Paveil de luz
82.00
Bordeaux - Margaux A.O.C Grand cru classé Château du Tertre
110.00
Vallée du Rhône - Châteauneuf du Pape A.O.C
66.00
Vallée du Rhône - Côte Rôtie A.O.C
78.00
Vallée de la Loire - Saint-Nicolas de Bourgueil A.O.C
30.00
Alsace - Alsace A.O.C tokay Pinot gris
32.00
Bourgogne - Chablis 1er cru A.O.C
72.00
Bourgogne - Meursault A.O.C
105.00
Les champagnes - champagnes
Champagne Frédéric Caron
64.00
Moët & Chandon
85.00
Dom Pérignon
261.00
R de Ruinart
90.00
Ruinart rosé
97.00
Ruinart Blanc de Blanc
127.00
Modifier
6 Escargots de Bourgogne
0.00
Poulet fermier rôti « Label Rouge »
0.00
Confit de canard
0.00
« Plat du jour »
0.00
Céviché de daurade
0.00
Camembert au lait cru
0.00
6 Pièces
0.00
12 Pièces
11.00
En entrée
0.00
En plat
8.50
Parfums au choix
Vanille
0.00
Chocolat
0.00
Pistache
0.00
Caramel
0.00
Café
0.00
Citron
0.00
Framboise
0.00
Cassis
0.00
Poire
0.00
Fraise
0.00
Mangue
0.00
